Calculatoarele folosite în restaurante

Industria restaurantului a funcționat odată în primul rând pe forța de muncă, flăcările de gaz și hârtie și creion. Astăzi, un restaurant modern este un mediu computerizat de înaltă tehnologie, unde multe sarcini sunt realizate automat de computere pentru a face operațiunea să funcționeze fără probleme și pentru a ușura sarcina angajaților acestei afaceri de servicii exigente. Restaurante variind de la îmbinări de fast-food la restaurante fine se bazează pe computere pentru a oferi o mână virtuală.

POS - Sistemul POS a revoluționat afacerea restaurantului. POS reprezintă sistemul de puncte de vânzare și este responsabil pentru o varietate de sarcini. Cele mai avansate restaurante au sisteme POS care serverele folosesc pentru a-și introduce comenzile clienților. Sistemul trasează comenzile către bucătărie, unde o serie de imprimante divizează comanda prin stația de gătit și trimite bilete către bucătarii potriviți, astfel încât fiecare să știe ce să pregătească și când. Sistemul poate fi configurat să trimită un semnal întârziat, astfel încât aperitivele să fie gătite cu câteva minute înainte de intrări. Sistemul este, de asemenea, responsabil pentru corespondența facturii, poate fi folosit ca un casetofon pentru colectarea plății. Acesta poate fi, de asemenea, programat pentru a servi ca un ceas de timp pentru angajați.

Mașini de carduri de credit
Este greu să găsești un restaurant major care nu acceptă carduri de credit. Atât de mulți oameni se bazează mai degrabă pe carduri de debit, decât pe bani, pe care restaurantele le vor pierde din vânzări dacă nu acceptă materiale plastice. Mașinile de mașini de credit computerizate se leagă de obicei direct la sistemul POS și trimit un lot de tranzacții unei companii de procesare la sfârșitul zilei, când fondurile sunt depuse direct în contul bancar al restaurantului.

Calculatoare desktop pentru funcții manageriale
Managerul restaurantului este o persoană ocupată. El sau ea este responsabil pentru funcționarea generală a restaurantului din fața casei la bucătărie și trebuie să încerce să mențină și sfârșitul contabil al afacerii. Calculatoarele de birou sunt o necesitate pentru administratorii de restaurante. Acestea sunt folosite pentru a comanda consumabile, a urmări inventarul, a proceselor de plată și a urmări tendințele vânzărilor.

Comandarea pentru autoservire
Deși nu este obișnuit în industria restaurantului, programele de auto-comandare ar putea deveni în curând utilizate mai frecvent în restaurante mari pentru a accelera serviciile și a reduce costurile forței de muncă. Unele restaurante cu fast-food au deja chioșcuri în care clientul poate să pună ce vrea să mănânce. Un mesaj electronic este trimis bucătarului, evitând necesitatea unui comisionar sau a unei chelnerițe.

Programe frecvente de cină și cărți de cadouri
Unele restaurante participă la programe de cină frecvente sau la alte programe de recompensare sau stimulente să încurajeze publicul să se întoarcă. Cardurile de membru emise oaspeților sunt difuzate prin intermediul unui cititor conectat la un computer de către un membru al serviciului de așteptare. Software-ul său calculează toate reducerile, totalurile beneficiază de recompense punctuale și informează serverul despre orice acțiune pe care o are, cum ar fi oferirea unei băuturi gratuite sau a altei recompense. În mod similar, informațiile electronice despre totalul cărților cadou sau sumele rămase necesită un computer
URL:https://ro.whycomputer.com/software-ul/100506330.html